1月14日、ケアハウスで初めての福笑いに挑戦しました💪
なんと、福笑いに使う顔は...
施設長と事務職員の顔です(≧▽≦)
それを見ただけでも入居者の皆さんから既に笑いがおきていました(≧▽≦)
さぁ、いざ挑戦!!
さまざまな顔が出来上がる中、皆さん大爆笑!!
「久しぶりに声出して笑ったわ~!」と大変盛り上がりました!!
また皆さんで楽しい時間をすごしましょうね(*^-^*)
ケアハウス・デイサービスセンター 「そうび苑」・ヘルパーステーション向日葵の日々の状況をお知らせするブログです。
新しい年を迎え、令和8年がスタートしました🎍
施設長から年頭の挨拶があり、その後は恒例の金粉入りお神酒で「かんぱーい!」🍶
お神酒をお替りして食事が終わる頃には顔が赤くなってる入居者様もいらっしゃいました(≧▽≦)
今年も皆様が健康で楽しく、何事もウマくいく一年になりますように🐎
2025年最後のお食事は大晦日メニューという事で、海苔巻き・海老天蕎麦・茶碗蒸しと豪華なお食事でした☆久しぶりの海苔巻きと茶碗蒸しは大変好評でした(^^♪
2026年最初の朝食は、伊達巻・昆布巻・小松菜のお浸し・赤魚の西京漬けの盛り合わせ、昼食は、お赤飯に芋団子の雑煮風、有頭海老・栗きんとん・黒豆等を盛り合わせお正月らしい旗を立てて普段とは違う雰囲気で提供してみました☆
今年もあっという間に残りわずかとなりましたね!
12月23日(火)、デイサービス・ケアハウス合同で餅つきを行いました!
厨房から炊き立ての餅米が届くと、周りにふわ~っとお米のいい香りが広がります!
「よいしょー!よいしょー!」という元気な掛け声とともに、利用者様・入居者様が順番にお餅をついていきます♪
「喉に詰まらないように小さめにしようね~」と声を掛け合いながら、和気あいあいとした雰囲気で進めて下さいました!
出来上がったお餅は、おやつの時間にお汁粉に変身(^^♪
「美味しいね~!」という声が沢山聞こえ、今年も大好評でした!
今年も一年、大変お世話になりました!
来年も皆様が健康で、楽しい一年になりますように!!
第15回 ご飯巡りの旅~
今回の献立は
・すまし汁
・きのことひじきの炊き込みご飯
・季節の天ぷら(南瓜・いんげん・えび)
・大根の酢の物
・季節の果物(みかん)
今月は誕生日会と米寿の祝いだったので、天ぷらは季節の野菜の他に「えび」を加えて豪華にしてみました☆サクッとした揚げ具合で、皆さんに大変ご好評いただきました(^^)/
みかんは甘さとすっぱさがほどよくブレンドされた果物ですが、そのすっぱさの正体がクエン酸です。 クエン酸は体内の酸性物質を減少させる効果があるので、疲労感を取り除き、血液をさらさらにする効果があります。 また、その結果コレステロール値を下げることにもつながります。
ビタミンCは、果肉・薄皮ともに豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンを作るうえで欠かせない要素であり、また抗酸化作用がありシミやシワを防ぐ働きがある事からも美肌効果が期待できます。
今回も、皆さん『美味しかったよ!!』と満足していらっしゃいました(*^-^*)
次回も、何ご飯が出るか楽しみにしていてください💖(^▽^)/