夏のお弁当🌻

 7月23日は夏のお弁当でした！！

土用の丑の日でもありましたので、うな散らし丼にしました。うなぎもっと食べたかった～との声もありました❤皆さん喜ばれていて良かったです(*^-^*)

来週から暑くなりますがスタミナつけて乗り切りましょう～！！！！！

７月お誕生会メニュー♪

 7月21日は誕生会でした☆今月は「置戸町」を巡りました。

全国各地には卵でとじていないカツ丼・・・がありますが。北海道でも食べている地域がありました！！置戸町や訓子府町辺りでは卵でとじていないカツ丼が主流だそうです。ご飯に醤油ベースの甘いたれがかかりその上に焼きのり、甘いたれをかけたカツがのっています(^^♪

入居者方の中には食べたことあるよ～懐かしいわ～♪とおっしゃている方もいました(´・ω・`)❤

来月はいつもとはちょっと違った誕生会の予定ですよ～お楽しみに♪♪

６月お誕生会メニュー♪

 今月の「北海道ご当地グルメ巡り♪」は・・・釧路市です！！釧路市の阿寒町では「阿寒やきとり丼」がご当地グルメとなってます。本場では「エゾシカ肉」を使用した串焼きがのっていますが、今回は鶏肉と豚肉を使用しました！！

また、阿寒と言えば・・・まりも！！！！！という事でまりもをイメージしたおにぎり、まりもにぎりを作ってみましたよ～♪青のりの加減が難しかったですが皆さん喜んでもらえました(^^)/♪来月もお楽しみに～❤❤