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2025年3月14日金曜日

🎎ひな祭りメニュー🎎

 3月3日の昼食はひな祭り献立でした!!

今年は、ちらし寿司、お吸い物、茶碗蒸し、菜の花の酢味噌和え、ひなあられでした☆

久しぶりの茶碗蒸しに『美味しい💖もっと食べたい!!』と皆様大変満足して下さいました(^^)/

ちらし寿司の味付けもバッチリで、どれも好評でした💖

厨房一同、来年も皆様に喜ばれるひな祭りメニューを考えたいと思います(*^_^*)








2025年3月4日火曜日

2月お誕生会メニュー♪

 ~第6回 ご飯巡りの旅~


今回は、すまし汁、鶏肉と大根の炊き込みご飯、季節の天ぷら(薩摩芋・ブロッコリー)、菜の花の酢味噌和え、季節の果物(はっさく)でした☆

はっさくの産地は、和歌山県が有名です。特徴として、歯ごたえのある淡黄色の果肉で、ほどよい甘みと酸味や苦みのバランスの良い柑橘です。ビタミンCやナイアシン、食物繊維など多くの栄養素が含まれており美肌効果やむくみ防止、便秘解消にもおすすめな果物です。

そして、初メニューで鶏肉と大根の炊き込みご飯!!

皆さんに、「初めて食べたけど美味しい!!」と言って頂き喜ばれていたようで良かったです☆

次回がどんな「ご飯巡りの旅」になるか、どうぞ楽しみにしていてくださいね💖