4月お誕生会メニュー🌸
～第20回 ご飯巡りの旅～
今回は、すまし汁、春の装いの五目ちらし寿司、そして旬の香りが広がるたらの芽と竹の子の天ぷらをご用意しました。サクサクの天ぷらと、滋味深い味わいのちらし寿司は、皆様から「美味しい💖」とご好評いただきました(^^)
デザートには、濃厚な甘さと爽やかな酸味が魅力の清美オレンジ。豊かな香りとジューシーな果肉は、食後のひとときを格別なものにしてくれます。風邪予防や疲労回復にも効果的な、春の恵みです✮
もう一つ春の味覚といえば山菜！！春の訪れを告げる山菜として知られ太くて丸みを帯びた芽が特徴です。タラノキ自体は、トゲのある木ですが、芽は柔らかく、天ぷらや和え物などで人気があります(^^♪
旬の味覚を通して、春の訪れを感じていただけた今回の「ご飯巡りの旅」。次回がどんな「ご飯巡りの旅」になるか、どうぞ楽しみにしていてくださいね💖
～第19回 ご飯巡りの旅～
今回は、すまし汁、筍ご飯、季節の天ぷら（新玉葱入りかき揚げ）、大根の酢の物、季節の果物（デコポン）でした☆
洋服販売のマルコシさんと
パン販売の満寿屋商店さんが
そうび苑に来てくれました！！
毎回大好評のマルコシ洋服販売！！3月11日・12日と2日間に渡り開催！！
今回も洋服、下着、雑貨等、盛沢山です！！中には５０％OFFの物もあって目が輝きます✨
「これがいいんじゃない？」「この色似合うんだよね～」と、自然と会話が広がり、皆さん楽しそうに商品を選んでいました😊
かわいいバスに美味しいパンを乗せて到着です🚌
入居者様は既に玄関でお待ちかね😆
デイサービスの利用者様もパンを購入されていましたよ！！
洋服もパンも大好評で、そうび苑の中は大賑わい！
自分で見て、自分で選ぶ、お買い物はやっぱり楽しいですね♪
楽しい時間をありがとうございました😊
3月3日の昼食はひな祭り献立でした！！
今年は、ちらし寿司、お吸い物、茶碗蒸し、菜の花の酢味噌和え、ミニ桜餅でした☆
厨房一同、来年も皆様に喜ばれるひな祭りメニューを考えたいと思います(*^_^*)
2月お誕生会メニュー♪ ～第17回 ご飯巡りの旅～
今回は、すまし汁、ホタテと大根の炊き込みご飯、季節の天ぷら（薩摩芋・ブロッコリー）、菜の花の辛子和え、季節の果物（はっさく）でした☆
そして、去年は鶏肉と大根の炊き込みご飯でしたが、今年は鶏肉ではなく豪華にホタテを使用してみました☆
皆さんに、「ご飯の味付けも良いけどホタテも美味しいよ！！」と言って頂き喜んでいただけたようで良かったです☆
次回がどんな「ご飯巡りの旅」になるか、どうぞ楽しみにしていてくださいね💖
2月3日の昼食は節分献立でした！！
今年は、2色いなり・そうめん汁・野菜の天ぷら（南瓜・蓮根・枝豆入りかき揚げ）・節分練りきりでした☆
見た目も鮮やかないなり寿司で、皆さんに喜んで頂けたかなと思います💖
～第16回 ご飯巡りの旅～
今回は、すまし汁、海老ちらし寿司、季節の天ぷら（ゴボウ入りかき揚げ）、キャベツの浅漬け、季節の果物（いよかん）でした☆
1月14日、ケアハウスで初めての福笑いに挑戦しました💪
なんと、福笑いに使う顔は...
施設長と事務職員の顔です(≧▽≦)
それを見ただけでも入居者の皆さんから既に笑いがおきていました(≧▽≦)
さぁ、いざ挑戦！！
さまざまな顔が出来上がる中、皆さん大爆笑！！
「久しぶりに声出して笑ったわ～！」と大変盛り上がりました！！
また皆さんで楽しい時間をすごしましょうね(*^-^*)
新しい年を迎え、令和8年がスタートしました🎍
施設長から年頭の挨拶があり、その後は恒例の金粉入りお神酒で「かんぱーい！」🍶
お神酒をお替りして食事が終わる頃には顔が赤くなってる入居者様もいらっしゃいました(≧▽≦)
今年も皆様が健康で楽しく、何事もウマくいく一年になりますように🐎
2025年最後のお食事は大晦日メニューという事で、海苔巻き・海老天蕎麦・茶碗蒸しと豪華なお食事でした☆久しぶりの海苔巻きと茶碗蒸しは大変好評でした(^^♪
2026年最初の朝食は、伊達巻・昆布巻・小松菜のお浸し・赤魚の西京漬けの盛り合わせ、昼食は、お赤飯に芋団子の雑煮風、有頭海老・栗きんとん・黒豆等を盛り合わせお正月らしい旗を立てて普段とは違う雰囲気で提供してみました☆
