4月お誕生会メニュー🌸

 今月の「北海道ご当地グルメ巡り」は寿都町を巡りました！！寿都町は後志地方にあり、蘭越町や黒松内町の隣に位置してます。沿岸の定置網ほっけ量水揚げが日本一の市町村だそうです！町の顔ともいえるほっけを蒲焼きにし、鉄板ご飯の上にもりつけたのが「ほっけ飯」と言われるご当地グルメです。今回はこのほっけ飯をお出ししました。ほっけだけではなく、長葱・大葉・紅生姜・錦糸卵などものっていて色鮮やかに仕上がりました！！

皆さん美味しいね～と大変好評でした❤♥

豚汁作り第３段＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　デイサービスの調理レクレーション

豚汁作り第３だ～ん！🐷📣📣

２月２８日・２９日に第１段

３月１５日・１６日の第２段に引き続き

今回も４月１５日(月)～１６日(火)に行いましたよ～👏👏

職員もそろそろ慣れた手付き？( ´艸｀)

準備もスムーズに行えましたね(笑)

野菜を切ったり、味付けしたり、

何でも慣れた手つきで調理を進めていく利用者さん💕

流石です！！

今回も、たくさんの方達にお手伝い頂いて

豚汁完成しました～(*'▽')

男性利用者さん達も

美味しく召し上がっていましたよ～。

皆で作って、皆で食べる豚汁はと～っても美味しかったですね♪

ごちそうさまでした💯

ぼっちゃ♪

 ４月４日（木）に今年度初のぼっちゃを行いましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

誰でもすぐに参加出来るのがぼっちゃの良い所👍

今回初参加の方も交えて和気あいあいと行いましたよ！！

でも...ゲームが始まると男性も女性も関係ない！！皆さん超真剣です💪

今年度も皆でワイワイ楽しくぼっちゃやりますよ～(^^♪

祝！ 🎂100歳📯

 ４月３日 すいよぉびぃ～!(^^)!

デイサービスご利用の　”藤原　芳江”さんの

100歳のお祝いをしましたよ～🎂🕯

お祝いに職員がフラメンコを披露しました

利用者さんは、涙を流して喜んでいましたよ～(^^♪

いつも優しく、笑顔がとっても素敵な芳江さん💖

いつまでもお元気で、優しい笑顔を

みんな待ってますよ～💕

３月お誕生会メニュー♪

 今月の北海道ご当地グルメは「室蘭市」を巡りました！！

皆さん、北海道の三大ラーメンは御存じでしょうか？札幌の味噌ラーメン・旭川の醤油ラーメン・函館の塩ラーメンが三大ラーメンと言われています。最近では四大・五大ラーメンと言われているのもあるんですね！釧路ラーメンと室蘭カレーラーメンです。

その中から今月は室蘭カレーラーメンをお出ししました♪スープは醬油をベースにカレールウを混ぜてみましたよ。トロミもあって麺によく絡んで美味しく仕上がりました。スープまで完食してる方もいらっしゃいました(^^)/

来月はどこの市町村でしょうか？お楽しみに～♪♪

豚汁作り 第２段(^^♪

 ３月１５日(金)～１６日(土)

デイサービスの調理レクレーション

豚汁作り第２だ～ん！🐷📣📣

２月２８日・２９日と、第１段を行っていた為

職員も慣れた手付き？( ´艸｀)

で準備もスムーズに行えました。

利用者の方々も、玉ねぎの皮をむいたり、

ゴボウを切ったりして頂きましたよ～(≧▽≦)

今回も、たくさんの方達にお手伝い頂いて

豚汁が完成～(^O^)／

大好評で、お代わりしている利用者さんも

いましたよ～

とっても充実した日でした!(^^)!

ひな祭り(^O^)／

３月２日（土）・４日（月）に、ひな祭り～＼(^o^)／

と言うことで、朝、みなさんに甘酒を提供しましたよ～

甘酒はやっぱり大人気！！

ほとんどの利用者さんが、

お代わりされて喜んでいました～🍶

７段飾りのおひな様も、

微笑んでいますね😊

とってもほっこりしましたよ～🎎

豚汁作りました～＼(^o^)／

 ２月２８日（水）～２９日（木）

デイサービスの調理レクレーションとして、

豚汁作りをしましたよ～🐽

男性利用者さんも大活躍！！

見事な包丁さばきで野菜を切って下さいました～(≧▽≦)

１００歳の男性利用者さんは、

味噌を溶いて、汁作りに

参加していま～す(*^^)v

たくさんの利用者さんにお手伝いしてもらって、

完成しましたよ～

みなさん、「とっても美味しかった～」

と大好評！！

とっても充実しました😊

ひな祭りメニュー🎎

 3月1日の昼食はひな祭り献立でした。

桜ちらしに茶碗蒸しと豪華でした♪

やはり、一番人気は茶碗蒸し！！味もバッチリ！！熱々！！でお出ししたので皆様大変喜んでました♪おかわり～の声も(^o^)丿

大好評で調理師さんも喜んでおりました♥♥

洋服販売＼(^o^)／

２月２６日（月）・２７日（火）ＭＫマルコシ 様が

洋服販売に来て下さいました～(*^^*)

２日間に渡り、ケアハウスの入居者様

デイサービスの利用者様が、

色々見て選んで購入されていました👚

洋服選びを楽しんでいます(^O^)／

やっぱりお買い物は楽しいですね♪

とっても充実しましたよ～♪

2月お誕生会メニュー♪

 今月の「北海道ご当地グルメ巡り」は三笠市を巡りました🚙

三笠市は明治時代初期から昭和中期にかけて炭鉱町として栄え大きく発展しました。そのきっかけとなった石炭をイメージしたご当地グルメが「石炭ザンギ」です。味付けはすりおろし玉葱、にんにく、生姜、リンゴジュース、醤油、お酒で味付けしてみましたよ✫黒い正体はイカスミです！！見た目は真っ黒で皆さん驚かれていましたが美味しいよ～と召し上がっていました！！お肉はとっても柔らかく食べやすく仕上がりました(^^)/

冬のお弁当⛄

 2月14日の昼食は「冬のお弁当」でした～⛄

おにぎりにうどんとボリューム感あるお弁当になりました！！冬という事で旬のぶり、あんかけうどんにしましたよ～今日は春みたいな暖かい気温でしたのでうどんを食べてより身体が温まりましたね♪

14日はバレンタインデーなのでチョコババロアもつけてみました❤

皆さん大変喜ばれていましたよ☺

次のお弁当は春です～お楽しみに♪

１０３歳のお誕生日おめでとうございます(^_^)v

 

2月7日水曜日～！！

青木 かね子様が

103歳のお誕生日を迎えられました～📯🎂🕯

ちょっと早いですが、5日の月曜日に

ピアノ演奏によるハッピーバースデーを

みんなで歌ってお祝いしました🎹🎶

デイサービスのご利用者様の中に

100歳以上の方は、青木さん含めて3人おりますが、

青木 かね子さんが一番最年長で～す🎉🎉

いつも元気いっぱいの笑顔で

職員や他の利用者様の励みになっています。

(人''▽｀)おめでとうございます💕

これからも、元気に来て下さいね～(*'▽')

青木さんの笑顔を、皆さん待ってま～す💞

節分メニュー👹

 2月3日昼食は節分献立でした～！！

今年も鬼ちらしにしました👹

笑った鬼、怒った鬼、無表情な鬼・・・いろいろな表情の鬼がいましたよ♪

皆さん「かわいいね～❤」と喜ばれていました。

デイサービス 節分 豆まき＼(^o^)／

 ２月３日の土曜日に、1年に1度の

そうび苑で豆まきをしました(≧▽≦)

邪気を払って、無病息災を願いながら、

鬼は外～！福は内～！と、

豆を投げる腕にも心なしか力が入っている利用者様ヾ(*´∀｀*)ﾉ

邪気を払い、福を呼び込みました♪

今年も福が来ますように🙌

１月誕生会＆ケアハウス新年会♪

 1月１８日に１月の誕生会とケアハウス新年会を行いました！

【誕生会＆職員余興】

1月のお誕生会は新年会もありましたので、まずは皆さん楽しみにされている飲み物を選んでいただきました。今回も沢山用意させていただきましたよ♡ビール、甘酒、カクテル、ハイボール、日本酒にりんごジュース！

１番人気はやっぱり甘酒～♡

好みの飲み物を飲みながら余興を楽しんでいただきました♪

今年の余興はあの懐かしのドリフターズに挑戦！！ひげダンスと早口言葉を職員が披露しました(≧▽≦)

どちらも大変盛り上がり、職員も一緒に楽しい時間を過ごしました♪

職員の努力も報われました～(^-^)

舌を噛みそうな早口言葉(^▽^;)　生麦、生米、生卵～♪

体を張ったひげダンス🎈

　また来年もお楽しみに～！

余興の後は皆さんお待ちかねの美味しい夕食～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

【１月誕生会メニュー】

1月の北海道のご当地グルメ巡りは「赤平市のガンガン鍋」です。

赤平市は昭和20年ごろ炭鉱産業が栄えていました。同僚らはこの鍋を囲み、語り合い、励ましあいながら日々の生活を送っていたようです。ストーブを「ガンガン」焚いて、「ガンガン」煮込んで、「ガンガン」食べて、「ガンガン」働くという意味から「ガンガン鍋」と名付けられたそうです！

赤平市では豚のホルモンを味噌ベースのたれで煮込んでるそうですが、今回は豚肉で作ってみました。赤味噌も初めて使ってみましたよ～♪

今回は新年会も兼ねての誕生会でしたので少し豪華にミニ天丼もつけてみました。天丼もガンガン鍋もどちらも大好評でガンガン食べていました♥（笑）

ケアハウス・デイサービス 新年交礼会🍶

 １月４日　年初めとして、ケアハウスの入居者様とデイサービスの利用者様合同による新年交礼会が行われました～＼(^o^)／

施設長から充実した１年になるよう年頭の挨拶があり、今年も皆さんで金粉入りのお神酒で乾杯しました！！

おつまみは甘納豆が振るまわれましたよ～(≧▽≦)

お神酒は、おかわりされた方もいて、皆さん喜ばれていました。

今年も、皆様・職員含めて健康で楽しい１年でありますように🎍

そうび苑の大晦日＆お正月メニュー♪

 2023年最後のお食事は大晦日メニューでした！！

生ちらし・天ぷらそば・茶碗蒸しと豪華なお食事です。見た目も華やかに仕上がりました。大好評です♥

2024年最初のお食事は盛り合わせでした！！伊達巻に昆布巻、蒲鉾などです。

昼食はお赤飯に芋団子の雑煮風、有頭えび、栗きんとん、黒豆などでした。お弁当に入れて普段とはちょっと違う雰囲気を楽しんでもらえたかと思います♥

朝食・昼食とお正月らしい献立で皆様喜ばれていました♪

今年も楽しみになるようなお食事を目指して厨房員一同頑張ります！！今年も宜しくお願い致します☆