５月お誕生会メニュー！

 今月の「北海道ご当地グルメ巡り」は小樽市を巡りました！！実は小樽市があんかけ焼きそばの発祥と言われ約70年の歴史があるソウルフードであり、今でも市内では中華屋さんだけではなく喫茶店でも食べられるメニューだそうです。小樽のあんかけ焼きそばの特徴として餡の量が多く上に乗る具材は紅生姜をのせお好みでからし、酢をかけられるようにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回も、皆さん美味しいね～と大変好評でした！！