１月４日 年初めとして、ケアハウスの入居者様とデイサービスの利用者様合同による新年交礼会が行われました～＼(^o^)／
施設長から充実した１年になるよう年頭の挨拶があり、今年も皆さんで金粉入りのお神酒で乾杯しました！！
おつまみは甘納豆が振るまわれましたよ～(≧▽≦)
お神酒は、おかわりされた方もいて、皆さん喜ばれていました。
今年も、皆様・職員含めて健康で楽しい１年でありますように🎍
2024年1月15日月曜日
2024年1月6日土曜日
そうび苑の大晦日＆お正月メニュー♪
2023年最後のお食事は大晦日メニューでした！！
生ちらし・天ぷらそば・茶碗蒸しと豪華なお食事です。見た目も華やかに仕上がりました。大好評です♥
2024年最初のお食事は盛り合わせでした！！伊達巻に昆布巻、蒲鉾などです。
昼食はお赤飯に芋団子の雑煮風、有頭えび、栗きんとん、黒豆などでした。お弁当に入れて普段とはちょっと違う雰囲気を楽しんでもらえたかと思います♥
朝食・昼食とお正月らしい献立で皆様喜ばれていました♪
今年も楽しみになるようなお食事を目指して厨房員一同頑張ります！！今年も宜しくお願い致します☆
2023年12月30日土曜日
餅つき～♪
今年も残りわずかとなりましたね！
そうび苑では今年も、デイ・ケア合同で餅つきを行いました！
餅つきと言えば、現代では餅つき機が主流になっていますが、そうび苑では昔ながらの杵と臼で利用者さんと入居者さんに餅つきをしていただきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
「昔はやったよ～」、「懐かしいね～」との声が聞かれ、よいしょーの掛け声の中、男性は力強くお餅をついていました！それに合わせ女性も上手に合いの手を入れます！
その後は皆さんでつきたてのお餅をまるまる♪こねこね♪慣れた手つきで沢山丸めて下さいました！
来年も良い年になりますように(^-^)
2023年12月29日金曜日
デイサービス クリスマス会🎄
Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ🎅
１２月１９日～１２月２５日まで、
デイサービスにてクリスマス会を行いました～＼(^o^)／
雪の街⛄🎶より、トナカイと共にサンタクロースがやってきて、
利用者様にプレゼントを配ってくれました～🎁
サンタクロース・トナカイと写真を撮ったり
プレゼントを、他利用者様と見せ合ったりして
皆さんすごく喜んでいました～(*^^*)
クリスマス喫茶🎅
今年もやってきました！！ケーキバイキング🍰
１２月２５日にデイ・ケア合同のクリスマス喫茶を行いました！
沢山の洋菓子や和菓子を用意させていただき、１人３個選んでいただきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
「どれにしようかな」と皆さん目を輝かせていましたよ✨
好みの飲み物と一緒に召し上がれ～！！
美味しい物を目の前にすると幸せな気持ちになりますね♡♡♡
皆さんの笑顔いっぱいの一時でした♪
2023年12月26日火曜日
クリスマスメニュー☆彡
12/25昼食はクリスマスメニューでした🎄
今回はお初メニューで「トマトのクリームパスタ」に挑戦しました！！生クリームを使って濃厚に仕上がりました★パスタもから揚げも大好評で良かったです！！
MerryXmas★☆
12月お誕生会メニュー🎅
今月の「北海道ご当地グルメ巡り」は石狩市です。北海道の郷土料理といってもいいでしょうか。石狩汁をお出ししました！！
石狩汁は漁師料理ですが、石狩地方では江戸時代から鮭漁が盛んに行われていました。大量を祝う際に、漁師たちが鮭のぶつ切りやあらをそのまま味噌汁に入れご褒美として食べられていたようです。
今回は鮭はもちろん、じゃが芋・玉葱・椎茸・豆腐など沢山の具材を入れてみました。野菜の甘みもでてとっても美味しく仕上がりました。本場では山椒をかけて食べるそうです。今回は本場のように山椒を少しかけてピリッとさせてみました♪
