１月お誕生会＆ケアハウス新年会！

1月16日（木）、1月のお誕生会と新年会を行いました！

今年も皆様と一緒に新年会を迎えることができ、職員一同ほっとしております😊

～お誕生会＆新年会の様子～

今年の新年会はなんと…！

**『帰ってきた！ご長寿早押しクイズ～！』**を開催しました✨

職員が99歳のご長寿に扮し、ユニークなキャラクターでクイズに挑戦！会場は大爆笑の渦に包まれました(≧▽≦)

入居者様からは、「楽しかったよ～！」「誰が演じているか全然分からなかった！」「久しぶりに声を出して笑ったわ～！」など、たくさんの嬉しい感想をいただきました。

笑顔いっぱいの時間を、皆様と一緒に過ごせたことに感謝です✨

これからも楽しいイベントを企画していきますので、どうぞお楽しみに！

今年も１年沢山笑って過ごしましょうね♪

余興の後は待ちに待った夕食です！！

～第5回　ご飯巡りの旅～

今回は、すまし汁、海老ちらし寿司、季節の天ぷら（ゴボウ入りかき揚げ）、キャベツの浅漬け、季節の果物（いちご）でした☆

イチゴの旬は、品種や栽培方法によって異なりますが、一般的には1月～3月と言われています。何故、1月～3月が旬なのか…寒い時期に糖分をため込むため甘みが強く濃厚な味わいになり、1月頃のいちごは果肉が締まって歯ごたえがあるといわれます。

いちごは、ビタミンCが豊富に含まれており、６～7粒食べるだけで1日に必要なビタミンCを補う事が出来るほどです。また、食物繊維も含まれており、腸内環境を整える効果や生活習慣予防にも効果が期待できます。

誕生会と新年会という事で、豪華に海老ちらし寿司🦐にしてみました(^^)/酢飯の味付けも丁度良く皆さんに喜ばれていました☆

次回がどんな「ご飯巡りの旅」になるか、どうぞ楽しみにしていてくださいね💖(*^_^*)

そうび苑の大晦日＆お正月🎍

 ～そうび苑の大晦日＆お正月メニュー～

2024年最後のお食事は大晦日メニューという事で、海苔巻き・海老天蕎麦・茶碗蒸しと豪華なお食事でした☆久しぶりの海苔巻きと茶碗蒸しは大変好評でした(^^♪

2025年最初の朝食は、伊達巻・昆布巻・彩り豆腐・赤魚の西京漬けの盛り合わせでした。

昼食は、お赤飯に芋団子の雑煮風、有頭海老・栗きんとん・黒豆等をお弁当箱に入れて普段とは違う雰囲気で提供してみました☆

夕食は、イワシの生姜煮・竹の子の土佐煮・青菜のおかか和えを盛り合わせに副菜に紅白玉葱マリネを入れて少しお正月感を出してみました。

今年も、皆様にお食事を楽しんで頂けるよう厨房一同頑張りますので今年も宜しくお願いしますm(__)m

そうび苑のお餅つき！

 １月８日（水）にデイ・ケア合同の餅つきを行いましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

「よいしょー！よいしょー！」の掛け声が苑の中に響き渡ります！！

炊き立てのもち米を入居者様、利用者様が力強く餅つきをして下さいました！！

女性も負けてませんよ～！！

よいしょ～！！

つきたてのお餅は...

皆さんでまるまる♪まるまる♪丸めていきます♪

慣れた手つきでどんどん丸めていき、沢山のお餅が出来ましたよ～！！

午後のおやつに美味しくいただきました♡

皆さん美味しかったよ～と大満足でした！！

新年交礼会

 1月６日（月）にケアハウスの入居者様とデイサービスの利用者様合同で新年交礼会を行いました！

施設長から健康の大切さについてお話があり、皆さん真剣に聞かれていました。

今年も皆さんで集まり新年をお祝いできる事に感謝ですね！！

恒例の金粉入りお神酒で乾杯～(#^.^#)

今年も皆さんが健康で楽しい１年になりますように！！

クリスマスメニュー🎄

 12月25日のXmasメニューは

・シーフードピラフ

・コンソメスープ

・フライドチキンとサラダの盛り合わせ

・クリスマスデザート

でした☆

シーフードピラフも、味付けが丁度良く盛り合わせも可愛く仕上がり皆さんも『可愛いね(*^_^*)』と喜んでいただきました(^^)/

来年も皆さんに喜んでもらえるようなクリスマスメニューを考えたいと思います☆

12月お誕生会メニュー🎄

 ～第4回　ご飯巡りの旅～

今回は、すまし汁、生姜と根菜の炊き込みご飯、季節の天ぷら（南瓜・れんこん・キス）、青菜のおかか和え、そして季節の果物（みかん）でした★

みかんの主成分の代表格はビタミンC！！1日２～3個食べるだけでも1日に必要なビタミンCの摂取量が取れると言われています。ビタミンCは、果肉・薄皮とっもに豊富に含まれています。また、コラーゲンを作るうえで欠かせない要素であり、また抗酸化作用がありシミやしわを防ぐ働きがある事からも美肌効果が期待せれています。

生姜と根菜の炊き込みご飯は、生生姜・ごぼうを入れて風味を出しました☆味付けが丁度良く『美味しいよ(^^♪』との声を頂きました😊天ぷらも、誕生日会と米寿の祝いだったので季節の野菜の他に「キス」を加えて豪華にしてみました☆サクッとした揚げ具合で、皆さんに大変ご好評いただきました(^^)/

次回がどんな「ご飯巡りの旅」になるか、どうぞ楽しみにしていてくださいね💖(*^_^*)