2025年最後のお食事は大晦日メニューという事で、海苔巻き・海老天蕎麦・茶碗蒸しと豪華なお食事でした☆久しぶりの海苔巻きと茶碗蒸しは大変好評でした(^^♪
2026年最初の朝食は、伊達巻・昆布巻・小松菜のお浸し・赤魚の西京漬けの盛り合わせ、昼食は、お赤飯に芋団子の雑煮風、有頭海老・栗きんとん・黒豆等を盛り合わせお正月らしい旗を立てて普段とは違う雰囲気で提供してみました☆
夕食は、旨煮・わかさぎの甘露煮・菜の花のお浸しでした。わかさぎの甘露煮を初めて提供してみたところ、とても好評でした☆
今年も、皆様にお食事を楽しんで頂けるよう厨房一同頑張りますので今年も宜しくお願いしますm(__)m
