４月の突撃！世界の晩ごはん！！

今月の誕生日会メニューの「突撃！！世界の晩ごはん」はイギリスにやってまいりました☆

イギリスでは大変親しまれている、「フィッシュアンドチップス」という料理を提供しました。

白身魚を衣につけて揚げたものに棒状のフライドポテトを付けた料理です。

今回はタラを使いました。
衣はてんぷら粉に炭酸水を混ぜてサックサクの仕上がりになりました！！

ソースは、ケチャップ・スイートチリソース・レモンの3種類を付けました。

皆さんいろんな味を楽しんでくれていました♪

３月の突撃！世界の晩ごはん！！

今月の「突撃！！世界の晩ごはん」はスペインにやってきました☆

スペインと言えば・・・パエリア！！

ということで鶏肉や魚介を入れたミックスパエリア風を作ってみました。
パプリカの赤・黄色が映え華やかになりました！！

ボッチャやってみました！&手作りマスク

３月１０日（火）にケアハウスの入居者さんたちでボッチャをやってみました。

コロナウイルス感染症の影響で、３月に予定していた外出行事などが中止となり、
お部屋にいる時間が多くなってしまっている今日この頃。

そんな中、少しでも「楽しく体を動かす機会を」と思い企画しました。

皆さんボッチャに対する関心も高く、見学者含めて２４名の方が参加してくれました(^^♪

皆さん楽しんで頂けたようでよかったです☆


ボッチャってなに？（ボッチャ協会ホームページへ）

３月１７日には手作りマスクを作ってみましたよ！

キッチンペーパーを使ったマスクづくりに挑戦です(^^♪

当日に「午後からマスク作りします！」と突然のお知らせにもかかわらず、16名の方が参加してくれました。

品薄の状態が続いてる中、皆さん興味があったようです。

キッチンペーパーで簡単に作れることを知り、「さっそくお部屋でも作ろ～」という方もいました。

皆さんで楽しく作りました✨

ぜひ、「キッチンペーパーマスク」で検索してみてください(^^

歌って踊ってナイトラウンジ♪

２月２５日（火）にナイトラウンジを行いました🍺

今回は19名の方が参加してくれました！

いつものようにカラオケで歌い、踊って盛り上がり楽しい時間でした(^^♪

次回のナイトラウンジもお楽しみに♪

雛祭りメニュー

３月３日の昼食は雛祭り献立でした！！

今年は桜ちらし寿司・お吸い物・茶碗蒸し・菜の花の和え物・菱餅風ババロアです。

見た目も華やかに仕上がりました。

桜ちらしも茶碗蒸しも大好評でおかわりちょうだい！！との声がたくさん(笑)

嬉しい限りです♥♥

２月の突撃！世界の晩ごはん！！

今月の「突撃！！世界の晩ごはん」はイタリアでした★

今月からヨーロッパに突撃しますよ～。　


メニューは
・ペスカトーレ（魚介とトマトのパスタ）
・リボリータ（白いんげん豆のスープ）
・カプレーゼ（トマトとモッツァレラチーズのサラダ）です。

スープは野菜をた～っぷり使いました。
白いんげん豆・じゃが芋・人参・玉葱・セロリ・キャベツ・トマトを使いましたよ。野菜の甘みがでてとっても美味しく仕上がりました！！

百寿お祝い！

2月10日（月）デイサービスにて百寿のお祝いセレモニーを行いました。


百寿を迎えられた青木かね子様は、そうび苑のデイサービスに約20年通われている方で、そうび苑と共に今日まで過ごされてきました。

セレモニーでは、表彰状と記念品、花束の贈呈を行いました。

表彰状は山田施設長から！

山田施設長は、青木さんがそうび苑利用開始当時の介護職員として勤務している時からの付き合いがあるそうです。

記念品は、法人本部の木村副本部長から送られました。

当時、木村副本部長はデイサービスの生活相談員として勤務をしていました。

最後に花束贈呈と記念撮影をして、青木さんからの一言もいただき喜びの声を聞くことができました(^^)

いつまでも元気に過ごしてくださいね✨
おめでとうございます！